今、夢を実現するための
計画がスタートしています。
「北陸を代表する飲食企業になる。」その夢に向かって、
今、胸がわくわくするような冒険が始まっています。
「私たちのお店の名前を聞いたことがない」
今はまだ、そういう人もいるかもしれません。
でも、約束します。15年後、石川県内で、
この名前を知らない人はいなくなります。
どん底も経験した。
だから、誰にも負けない強さがある。
西暦2000年頃、我々は、事業の失敗から、
非常な苦境に陥ったことがありました。
借金は膨らみ、大変に苦しい時期を過ごしました。
あの頃、この会社がもういずれだめになると
考える人も、少なくなかったと思います。
そんなときにも、夢を見失わず、挑戦することを恐れず、
1つずつ問題を解決していきました。
その原動力 支えは社員、社員のご家族、アルバイトさん、
そしてお取引先の方々の「人の力」でした。
だから、こよみはあの時の感謝の気持ちを忘れず、
人を大切にする会社でありたいと強く思っています。
本当のどん底を経験したからこそ、
どこにも負けない強さがある。
それは、私たちの最大の財産。当社の強みなのです。