「手づくりの味」にこだわり、気軽な居酒屋でありながら、商品の高いクオリティとバリエーションを実現。
個人利用から宴会まで幅広くこなし、近隣店舗を凌駕する、地域の繁盛店となっています。
また、「（株）こよみ」にとってのフラッグシップの意味合いもあり、美味しい料理を低価格で提案する当社の原点でもあります。